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大学生变身“鸭司令”,从养殖业中找“钱途”

时间:2013-08-22 09:54来源:广西新闻网 作者:养殖网 点击:
中午,骄阳似火。在福绵管理区成均镇古城村一个山塘边,成群的鸭子有的在树荫下小憩,有的在池塘里嬉戏。开饭咯!一名30多岁男子在鸭棚里倒上饲料,大声吆喝着。池塘里、树荫下的鸭子就像士兵听到命令一样嘎嘎嘎叫着往鸭棚里赶来,你争我抢的吃着。男子擦了

  中午,骄阳似火。在福绵管理区成均镇古城村一个山塘边,成群的鸭子有的在树荫下小憩,有的在池塘里嬉戏。“开饭咯!”一名30多岁男子在鸭棚里倒上饲料,大声吆喝着。池塘里、树荫下的鸭子就像士兵听到命令一样嘎嘎嘎叫着往鸭棚里赶来,你争我抢的吃着。男子擦了一把额头上的汗水,望着这些体壮毛润的鸭子,欣慰地笑了。

  男子叫邓庆,养鸭子三四年了,每一批出栏的鸭子都供不应求,朋友们称他“鸭司令”。

  兄弟三人携手养鸭

  邓庆家住兴业县葵阳镇葵西村,在大学,他学的是粤剧专业。大学毕业后,没有找到合适的工作,他毅然回到玉林。

  “我出生在农村,家里也有养殖的传统,我就想通过种植养殖发家致富。”邓庆说,他先后养过野猪、金钱龟,种过蔬菜、果树,都没赚到什么钱,不过,积累了不少养殖经验。2010年,他向广西大学一位老师学习饲料制作技术。他觉得用自己研究的发酵型饲料养鸭,应该会有“钱途”。

  邓庆把自己的想法告诉了两个好朋友——福绵管理区成均镇古城村的梁惠付和梁惠平,3人一拍即合:“我们就养鸭,有自己的配方饲料,一定大有前途!”3人注册成立了广西玉林市银源农牧科技有限公司,开始了养鸭之路。

  虽然做好了前三年不赚钱的思想准备,但邓庆他们没想到养鸭之路是这么艰难。

  “白面书生”变黑包公

  他们养鸭的地方设在梁惠付和梁惠平老家的山坳里,这里绿树掩映又有溪水流过山塘,十分适合养鸭。

  为了节约资金,创业之初什么事情都自己动手。扩大山塘筑坝,3人每天跳入山塘挖泥开渠,“每天都像泥猴一样,爬上岸就不想动了。”午饭就在简易的棚子煮粥,只有榨菜,晚上开车走30公里路回到玉林的家中。实在太晚了,就住在棚子里,忍受着蚊子的侵扰。一次,哥仨几个吃完午饭从棚子里出来,下起了大雨,轰隆一声,棚子遭雷劈了,好几样电器冒了烟。“那一幕我们至今想起来还后怕,但我们没有退缩过。这一声雷响,权当庆祝我们养鸭场开业的鞭炮声。”邓庆说。

  长时间的风吹雨淋,邓庆由原来唱粤剧的“白面书生”变成了黑包公。鸭棚搭好了,池塘挖好了,可以大展拳脚了,由于资金短缺,第一批只买了200只原生态谷香鸭苗。“我对自己掌握的饲料配方也不是很有信心,200只鸭苗当试验品吧。”邓庆说。

  出师不利,亏了几十万

  没想到,200只鸭子饲养得很顺利,75天后出栏,送给一些朋友、经销商尝试,他们都说鸭肉鲜美、没有鸭子特有的腥味。“做清水鸭,就放点盐和姜,煮出来的鸭汤、鸭肉都很美味。”朋友们反馈回来的消息,让3人很兴奋,决定扩大投资。

  第二批,他们养了几千只鸭子,两个多月的辛勤劳作,眼看就要出栏了,突然有一天,上游的水源被污染了,鸭子大批死去,让他们欲哭无泪。3人借钱再养了几千只鸭子,突然遇到禽流感等疫情,行情低迷,这次又亏了。

  “几次失利,让我们损失了几十万元,欠了一屁股债。”邓庆陷入了人生低谷,穷得连给汽车加油的钱都没了。还好,合作伙伴梁惠付和梁惠平一直鼓励他:“我们这几次亏本,是运气问题,不是技术问题,只要咬牙坚持下去,总有一天一定会成功的。”

  初尝甜头,又有新计划

  3个人又从几百只鸭子开始养,终于苦尽甘来,一批又一批鸭子成活、出栏。他们又开始为销路发愁了,尽管鸭子肉质鲜美,可没有知名度,很难卖出去。一次,邓庆给南宁淡村市场的经销商送货,经销商诉苦说鸭子卖不动,邓庆灵机一动,当场宰杀了两只鸭子,用电磁炉在经销商的店面煮了一锅清水鸭,免费让顾客品尝,结果大受欢迎。100多只鸭子,一天就卖完了。现在,南宁、玉林、柳州等地的菜市场都有了邓庆的专门经销商。邓庆他们养的鸭子,不再是几百只,而是成千上万只。

  “销路有了,另一种忙碌的生活又开始了。”为了及时给经销商送货,邓庆隔三差五要跑一趟南宁、柳州,卸车完毕,马上赶回玉林。“有时实在太困了,就开个钟点房休息2小时。”尽管他的鸭子价格比市场价每斤要高一两元钱,但依然供不应求。邓庆不敢马虎,每批鸭子都比别人多养5—10天才出栏,保证了肉质的鲜美和结实。

  现在鸭场绿树掩映碧波荡漾,成千上万只鸭子在大自然的环境里嬉戏。“池塘里我们还养有本地塘角鱼,它们吃的是鸭粪产生的微生物,几乎不用成本,每天出栏的鸭子有几百只,很多客户开车上门买鸭子。”邓庆说。

  现在,鸭场的面积不断扩大,邓庆和梁惠付、梁惠平又有了新的“野心”:不久的将来,建立自己的鸭苗孵化、香猪养殖基地,用自己的汗水和智慧创造出更多财富。

 

(责任编辑:养殖网)
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