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贵妇鸡介绍(图文)

来源:未知 编辑:阿明 时间:2012-01-24

 

 贵妇鸡
 
    一、品种概括:

 原产于欧洲。体态轻盈,头戴凤冠,身披蓝黑间白花羽,跚跚举步,雍容华贵,不但有很高的观赏价值,而且肉质洁白鲜嫩,皮下脂肪少,肉中的风味化合物和鲜味成分含量高于普通肉鸡,比任何一种肉鸡都好吃,贵妇鸡小巧玲珑,体态轻盈,头戴凤冠,身披黑白花毛,五趾跚跚漫步,雍容华贵,具有较高的观赏价值。其肉质洁白鲜嫩,皮下脂肪少,食有野味,且含有17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是具有抗癌作用的硒、锌含量是普通家禽的35倍,具有独特的滋补功效,经常食用有壮阳、补肾、强体、防癌、美容保健等功效,被誉为“禽中极品”。

 贵妇鸡,成年公鸡体重1500克左右,母鸡1200克左右,150—160日龄开产,年产蛋约180枚左右,平均蛋重35克,产蛋高峰期28周。受精率,孵化率均在90%以上,10周龄成活率为96%,日食量平均50克,该鸡不爱运动,饲养密度高,鸡舍养成年鸡为4~8只/平方米。放牧,圈养均可,适合农家庭院饲养及工厂化饲养 。

    二、养殖要点:

 贵妇鸡抗病能力较强,适应性广,放养、圈养、笼养均可,即适合专业化鸡场的集约化饲养,又可家庭放养饲养。对饲养条件要求较低,与家鸡饲养管理基本相同,而成活率、饲养报酬较高。为了科学饲养贵妇鸡,提高成活率和产蛋率,需要做到以下几点。

1、建好鸡舍:
  鸡舍可以利用现有的鸡舍、空闲房屋或宅院空地,但要注意鸡舍通风和保持地面干燥。地面最好是砖地或水泥地面,以便清理粪便和进行防疫消毒。鸡舍养成年鸡为4~8只/平方米,有条件的鸡舍前面设露天运动场,四边高度为2米(不用设天网)。运动场或鸡舍至少1/3地方铺上粗沙子和设竹、木条栖架,以便贵妇鸡沙浴和架栖。

2、放养场所:
  有条件也可进行果园、林地放养,果园可为绿壳蛋鸡生长提供良好的环境,鸡粪可以肥地,另外果园还可增加经济效益。也可以利用空闲院或房屋养殖,每平方米可养殖6—8只鸡左右。

3、科学饲养:
  雏鸡进育雏室后,先要清洁、消毒饮水,然后用半干湿料喂2天。3天后,改用鸡花料喂至2周龄。2周龄后改用小鸡料喂至7周龄。从8周龄转入中鸡饲养阶段,用肉鸡料喂。若饲养种鸡,则按种鸡料饲养。

4、加强管理:
  雏鸡抗病能力差,怕寒冷,雏鸡舍要求保温、空气对流、光照适度,这样有助于提高雏鸡活力,促进生长发育。产蛋鸡舍要求通风好、防寒风酷暑、保持干爽清洁,科学光照。平养的可设置户外运动场,可防止软骨病,而且还可提高母鸡的产蛋率。

5、鸡病防治
  定期对鸡进行防疫注射;在养殖过程中,要注意经常观察鸡的饮食情况,如发生病疫情况,要及时采取封锁、隔离、消毒等措施。

6、种蛋孵化:
  贵妇鸡每只年产蛋高达150枚~180枚,平均每枚蛋重约40克,蛋壳为白色,平均纵径、横径分别为5.5厘米和4.0厘米。据有关资料统计,每年3月~8月贵妇鸡种蛋授精率约86%~90%,受精蛋孵化率约90%。贵妇鸡孵化方法有两种:农家养贵妇鸡,可用家鸡代孵种蛋,一次可孵种蛋18枚~20枚;规模型养殖可选用电孵机孵化,孵化方法可参照家鸡种蛋孵化法。贵妇鸡抗逆性强,因此育雏容易,30日龄时育雏成活率高达95%以上,雏苗出壳时平均重约30克,15日龄时约100克,30日龄时可达300克。贵妇鸡耐寒,1日龄~2日龄时适宜温度为32℃,以后每天可降低0.5℃,直至21日龄后维持22℃至脱温。育雏前1周相对湿度以60%~65%为宜,1周后可降到50%~60%,1周龄内每平方米可养100多只,以后逐渐减少。鸡苗出壳后,应全日供清洁饮水及全日供料,饲料要求新鲜和全价营养。   中鸡、成鸡饲养管理2月龄~5月龄期间称中鸡阶段,作为商品鸡可在90日龄~120日龄出售,作为种鸡则将120日龄~180日龄鸡称为后备鸡。商品贵妇鸡2月龄~4月龄期间宜全日供料敞开饲喂。后备种鸡4月龄~5月龄期间应限制饲喂,每只每天100克左右。在平养条件下,每平方米舍内可养8只~10只。养到6月龄时可作为成鸡饲管。种鸡临产前半个月时进行第二次选种,公鸡体重1.5千克、母鸡1.25千克时,公母比按1∶3~1∶4选留。种鸡饲喂产蛋鸡料,产蛋高峰期喂较高蛋白质日粮,粗蛋白质达到18%,产蛋鸡每天耗料约每只100克~125克,舍内每平方米可养4只~5只,光照每天15小时~16小时,光照强度为每15平方米40瓦灯泡一盏,离地2米。种鸡舍和运动场上备好沙池,让鸡自由采食沙粒和沙泥。为了提高种蛋授精率,可在饲料中加入维生素E,每千克饲料加入10毫克。

7、营养需要与饲料配合:
    贵妇鸡在不同生长阶段,需要不同的营养。其所需的营养标准目前还缺乏详细资料。可选用家鸡颗粒饲料喂养,用小鸡料喂养1月龄内的小鸡。为提高贵妇鸡育雏生长速度,建议在每包家鸡小鸡饲料(40千克)中加入4%进口鱼粉、6%饲料酵母或羽毛粉以及适量鱼肝油等。用中鸡料或大鸡料喂养2月龄至5月龄鸡。产蛋鸡可选用家鸡蛋鸡料或种用鸡全价饲料,为获得高产和提高种蛋质量,建议在应用家鸡蛋鸡或种用鸡料中,按每包(40千克)料中混入2%进口鱼粉、5%饲料酵母。

8、场舍与设备:
    养殖贵妇鸡比其他特禽、家禽容易得多,房舍以坐北向南,水电充足,环境安静,交通方便,背风干燥的场址为宜,规模型养殖场舍可参照家鸡场舍,并配套孵化机、出雏机。家养或专业户可利用闲置房舍因地制宜改造,严格消毒后才能引种饲养。有条件的可用砖瓦结合的厂房,也可用竹棚或塑料棚,每幢长28米、宽6米、高3米,分3间~4间,每幢间隔10米,其南面可用8米长铁丝网或尼龙网围3间~4间网室作为运动场。每幢可养成鸡500只~600只,中鸡800只~1000只。平面地上育雏,育雏室可分成18平方米一小间,每间育雏200只~300只。

9、疫病防治:
   欧洲贵妇鸡是抗病力很强的特禽新品种,一般较少发生传染病,但家鸡传染病也会传染给贵妇鸡,并引发流行。因此各地场户应当根据当地病情,有针对性进行疫苗接种。下面介绍常规防治方法:1日龄时(出壳24小时内)在大腿外侧皮注马立克氏病疫苗,5日龄时用鸡新城疫II系疫苗滴鼻或眼;18日龄~21日龄饮服传染性囊病弱毒疫苗;25日龄~30日龄再滴鸡新城疫II系疫苗。后备种鸡50日龄和135日龄时分别用鸡新城疫II系疫苗注射0.5毫升/只。成种鸡每年休产期肌注鸡新城疫I系疫苗。雏鸡1日龄~7日龄时选用0.01%氟哌酸、0.05%~0.1%氯霉素粉或0.02%~0.04%痢特灵,预防白痢杆菌病。3日龄~25日龄期间应交替使用复方氨丙啉、球净、克球粉、三字球虫粉预防球虫病。平时鸡只遇到应激因素影响,可在饮水中加入速补-14或硫氰酸红霉素等。